CONGELAR EN RACIONES

Como puedes apreciar en la 1ª foto si congelas el total del envase te resultará difícil utilizar una parte.Tendrías que descongelar todo y usarlo pues no es recomendable congelarlo de nuevo.
Por eso te recomiendo que cuando llegues a casa después de comprar dediques un tiempo para guardar los filetes de carne o de pescado en bolsas individuales (de bocadillos) e introduzcas en ellas los filetes por raciones y las congeles,si compras un pollo entero te aconsejo que lo partas en cuatro trozos y metas cada trozo por separado en bolsas. De ese modo si necesitas uno o más lo sacas y el resto permanecerá en condiciones óptimas de congelado.

Dicho sea de paso el pescado seria bueno congelarlo antes de usar por el anisakis:parásito que muere al congelar o hervir o freír.

Atentamente, La madre que no te parió.