TARTA DE QUESO

 
INGREDIENTES:
* 250 Gr. de queso de burgos.
* 3 huevos.
* 3 cucharadas soperas colmadas de azúcar.
* Caramelo líquido.



PASO A PASO:

* Pon  en un bol los 3 huevos, el queso de burgos, y el azúcar. Bátelo hasta conseguir una pasta fina.

* Barniza con margarina una base para horno, y carameliza el fondo.

* Echa la crema obtenida.

* Hornea hasta dorar.  (180º función arriba abajo) unos 10-15 minutos.

* Vuelca la tarta en una bandeja.

* Servir fría con nata o mermeladas.

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